Tanti sociologi e scrittori hanno scritto molto per spiegare il rapporto privilegiato di questa comunità di origine balcanica e di lingua e cultura neolatina con l'Italia e, oggi, con Torino in particolare.
Il tema sarà illustrato dallo scrittore Andrea Bajani che presenterà i suoi scritti maturati tra Bucarest e Torino, dal professore Alberto Guaraldo, antropologo, dell'università di Torino e dalla presidente dall'associazione italo-rumena “Fratìa”, la signora Aurelia Mirita, che ci onorerà della sua presenza con altri rappresentanti della comunità rumena torinese. Non sono escluse altre sorprese.
In cucina, con Egi Volterrani, Irina Baciu, Alina Henache e Cristina Nedelcu prepareranno alcune ricette tradizionali delle diverse regioni della Romania.
MENU:
Antipasti:
Pomodori ripieni (Roşii umplute)
Racituri d'estate (Răcituri de vară)
Formaggi rumeni (Brânzeturi româneşti)
Primo:
Ciorba con polpettine (Ciorbă de perişoare)
SECONDO:
Mici con purea di patate (Mititei cu pireu)
Insalata di verza (Salată de varză)
DESSERT:
Carpaccio di frutta fresca (Saltă de fructe)
Vini e alcolici dalla Romania (Vinuri şi băuturi alcoolice româneşti)
Il costo della serata, organizzata dal Caffè Basaglia e finalizzata ai suoi scopi istituzionali, sarà di 22 euro.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 335.6692320
Caffè Basaglia, Torino, Via Mantova 34, al 1° piano, dal Martedì al Sabato a partire dalle 19H00', telefono: 011.19708848.
Ingresso riervato agli associati ARCI
Fonte: Comune di Torino
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