Aceto balsamico: Commissario UE Ciolos visita aziende modenesi

(AGI) - Modena, 8 mag. - Il Commissario europeo all'Agricoltura, il romeno Dacian Ciolos, ha fatto oggi visita ai Consorzi e alle realta' produttive modenesi dell'Aceto Balsamico. La visita faceva parte di un tour di incontri organizzati dalla Commissione con le realta' produttive tipiche piu' importanti dell'Emilia.
Il Commissario Ciolos - che da pochi mesi e' subentrato alla danese Marianne Fischer-Boehl alla guida della Commissione Agricoltura di Bruxelles- ha anche visitato il Consorzio del Parmigiano-Reggiano e ha toccato con mano la produzione di questo formaggio, con una visita di primissima mattina ad un caseificio per assistere alla lavorazione del latte. Dopo una sosta al Collegio Europeo di Parma il Commissario , accompagnato da una delegazione di alti funzionari, si e' avviato verso Modena per visitare le realta' produttive dell'Aceto Balsamico di Modena e del nobile 'cugino' di questo, l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. (AGI) Mir/Red

Fonte: AGI